Leer Bakken als een Professional
Ontdek de geheimen van de patisserie bij Gouden Croquant. Van knapperige croissants tot perfect zuurdesembrood, onze masterclasses zijn ontworpen om uw bakvaardigheden naar een hoger niveau te tillen.
Ontdek Onze Workshops
Wij bieden een reeks hands-on workshops aan, geschikt voor zowel beginners als gevorderde bakkers. Elk van onze klassen is zorgvuldig samengesteld en wordt gegeven door onze gepassioneerde patissiers.
Croissant Meesterklas
Leer de kunst van het deeg toeren en het bakken van perfecte, luchtige, gelaagde croissants. Inclusief alle ingrediënten, receptenbundel en natuurlijk uw eigen creaties om mee naar huis te nemen. Een perfecte introductie tot Frans bakken.
Duur: 4 uur | Prijs: €95,- per persoon
Zuurdesem voor Beginners
Ontgrendel de geheimen van zuurdesem bakken. Deze workshop behandelt het voeden van uw starter, het mixen, vouwen en bakken van een heerlijk ambachtelijk zuurdesembrood. Start uw zuurdesemreis hier!
Duur: 5 uur | Prijs: €110,- per persoon
De Hollandse Tafelezel
Duik in de rijke traditie van Nederlandse patisserie. Maak klassiekers zoals spritsen, speculaas en appelgebak. Leer de authentieke smaken en technieken die generaties lang meegaan. Perfect voor de liefhebber van lokaal lekkers.
Duur: 3.5 uur | Prijs: €85,- per persoon
Komende Workshop Data
Hieronder vindt u een overzicht van onze geplande workshops. Wees er snel bij, want de plaatsen zijn beperkt!
| Datum | Workshop | Tijd | Beschikbaarheid | Actie |
|---|---|---|---|---|
| 15 Oktober 2024 | Croissant Meesterklas | 10:00 - 14:00 | Beperkt | Inschrijven |
| 22 Oktober 2024 | Zuurdesem voor Beginners | 11:00 - 16:00 | Beschikbaar | Inschrijven |
| 5 November 2024 | De Hollandse Tafelezel | 09:30 - 13:00 | Volgeboekt | |
| 19 November 2024 | Croissant Meesterklas | 10:00 - 14:00 | Beschikbaar | Inschrijven |
| 3 December 2024 | Zuurdesem voor Beginners | 11:00 - 16:00 | Beperkt | Inschrijven |
Schrijf Je In
Geïnteresseerd om deel te nemen aan een van onze bakworkshops? Vul het onderstaande formulier in en wij nemen zo spoedig mogelijk contact met u op om uw inschrijving te bevestigen.